Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi

Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi

Rabu, 22 Desember 2010

Pepes Nasi Cumi Hitam Pedas


image Bahan-bahan :
300 g beras, cuci bersih, tiriskan
300 ml santan cair
1/2 sdt bubuk kaldu rasa ayam
2 batang daun bawang, iris kasar
12 buah cabai rawit merah
6 buah cabai rawit hijau
1 ikat daun kemangi
3 lembar daun salam
2 batang serai
daun pisang secukupnya

Cumi Tumis :
500 g cumi ukuran sedang, cuci bersih
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, iris halus
1 cm jahe, cincang halus
1 sdt merica bubuk

Tidak ada komentar:

Posting Komentar